Keburukan GMO
Keburukan GMO(Genetically modified organisms)
- secara alami tumbuhan membiak dengan cara pendebungaan semulajadi bagi
kelangsungan tumbuhan itu terus hidup di muka bumi. Alih-alih zaman
kini, berlaku pembiakan menerusi perbezaan kelompok geologikal yang
tidak pernah berlaku sebelum ini, ia sangat luar biasa dan pelik. Banyak
kajian-kajian yang telah dibuat oleh saintis di serata dunia mengenai
keburukan makanan GMO's. GMO's mendatangkan kesan buruk kepada tubuh
badan, komuniti, pekebun/peladang dan juga alam sekitar antaranya ialah:
1. Kesan alahan pada tubuh badan. Apabila
protein yang terjejas/rosak memasuki tubuh badan kita, ia akan
stimulate kepada imunisasi tubuh badan menyebabkan alahan berlaku. Hal
ini berlaku dalam kejuruteraan makanan yang mana mengabungkan mana-mana
bahan gen melalui sesuatu yang mengakibatkan alahan pada seseorang
manusia. Kira-kira 3% kanak-kanak dan 2% remaja di USA mengalami alahan
terhadap makanan keluaran dari GMO's (Bakshi:2003)
2.
Peningkatan toksik pada makanan. Kebanyakan tumbuhan adalah bertoksik
kepada manusia, banyak makanan yang dimakan oleh kita mempunyai toksik
tersendiri tetapi dalam tahap rendah yang tidak mengganggu kepada
kesihatan. Menerusi GMO dikhuatiri apabila mengabungkan gen organisma
yang bertoksik pada tumbuhan yang ingin diubahsuai menyebabkan pemakan
yakni manusia mengalami masalah kesihatan mereka.
3.
Menurunkan tahap nutrisi pada tanaman. Secara teorinya pengubahsuaian
genetik pada tanaman akan mengurangkan kadar nutrisi pada tumbuhan yang
diubahsuai. Contohnya pada kacang soya di mana kajian mendapati kacang
soya yang diGMO melalui kejuruteraan genetik ini menghasilkan
phytoestrogen tahap sangat rendah berbanding dengan kacang soya non-GMO.
Kompound phytoestrogen adalah satu bahan kimia dalam soya yang boleh
mengurangkan serangan penyakit hati dan kanser (Bakshi:2003).
4.
Membunuh serangga pendebunga. Selain kesan buruk GMO's kepada manusia,
ia juga memberi masalah besar kepada alam sekitar. Kajian yang dibuat
oleh sekumpulan penyelidik dari Iowa State University mendapati bahawa
kematian sejenis rama-rama pemakan milkweed jagung yang dikenali sebagai
Monarch Butterfly ini disebabkan jagung GMO, gen Basilus thurengetis di
dalam gen jagung melalui nobel protein menghasilkan racun sendiri untuk
membunuhnya. Apa-apa serangga yang menghampiri pokok jagung ini
mengalami kematian. Sama kes di negara Afrika di mana jagung GMO ditanam
oleh petani secara besar-besaran menyebabkan nyamuk di sekitarnya pupus
atau mati. Hingga kadar penyakit denggi rendah di kawasan itu. Namun
pengkaji kes ini khuatir pokok jagung GMO juga akan membunuh pendebunga
lain seperti lebah dan sebagainya. Ini akan memberi kesan buruk kepada
alam sekitar. Beliau dan pengikutnya berusaha menentang dan memberi
kesedaran kepada penduduk agar menghentikan projek menanam jagung GMO di
negara tersebut tetapi usahanya terhalang oleh kuasa politik wang di
negara berkenaan.
5.
Tumbuhan GMO mampu mendebunga tumbuhan dari spesis asli. Kes ini
berlaku di Dakota di mana tanaman canola terbesar di USA dan juga
terdapat pokok canola liar tumbuh berhampiran. Pengkaji mendapati setiap
gen pokok canola asli mengandungi transgen dari canola GMO. Ini akan
mendatangkan kesan buruk terhadap tumbuhan asli yang dicemari gen dari
pokok canola yang di genetikkan menerusi GMO.
6.
Gen organisma yang digabungkan dalam tumbuhan kekal dalam badan
manusia. Memakan tanaman GMO's yang mengandungi Bt (Basilus
thurengetis). Kajian mendapati bahawa Bt dijumpai dalam darah ibu
mengandung dan juga dalam fetusnya.
CARA MENGHINDARI DARI PRODUK GMO
1.
Setiap benih terutamanya jagung, kacang soya, canola dan kentang dari
USA, 80% adalah GMO. Elak membelinya di pasaraya atau kedai. Termasuk
makanan tin atau makanan ayam terutamanya dari produk jagung.
2.
Tanam sendiri sayuran anda di rumah. Pilih variati jagung atau kacang
soya heirloom untuk tujuan ini. benih jagung dan soya dari Jepun, Taiwan
dan China masih selamat ketika ini kerana negara tersebut mengharamkan
produk GMO memasuki pasaran mereka.
3.
Beli produk tanaman orang kampung. Bukan sahaja organik malah benihnya
adalah heirloom kecuali jagung manis yang mereka tanam, masih boleh
diragui.
4. Elak membeli benih online daripada benih GMO.
5.
War-warkan kepada keluarga, sanak saudara dan sahabat handai tentang
keburukan GMO agar mereka tidak terbeli dan tidak termakan produk-produk
tersebut.
Kesimpulannya,
awasi pemakanan kita daripada produk GMO. Teliti dan sentiasa
tingkatkan pengetahuan tentang GMO dalam diri anda agar kita mampu
hindarinya dimasukkan ke dalam mulut. Namun kajian masih perterusan
dijalankan oleh penyelidik mengenai kesan ke atas manusia. Apapun posisi
anda sama ada mempertahankan makanan GMO's atau sebaliknya ia adalah
keputusan masing-masing.
|